Mensaje de bienvenida para restaurante: plantilla de Instagram con reservas, carta y grupos

El mensaje de bienvenida de un restaurante en Instagram tiene un trabajo concreto: que quien escribe para reservar, ver la carta u organizar una comida de grupo llegue a lo que busca sin esperar a que alguien salga de la cocina. Esta plantilla lo hace con tres botones y, cuando se trata de un grupo, pide un teléfono para que lo cierres tú con una llamada.

Actualizado el 6 de octubre de 2026Lectura: 8 minutos

¿Cuándo le conviene a un restaurante un mensaje de bienvenida automático?

A un restaurante le conviene cuando los mensajes de Instagram llegan en pleno servicio: alguien ve un plato en un reel a las nueve de la noche y escribe para cenar el sábado. Nadie contesta un DM mientras emplata. La bienvenida responde en ese minuto y deja la reserva hecha o encaminada antes de que esa persona pruebe con el restaurante de al lado.

Ojo con lo que sale al buscar «mensaje de bienvenida para restaurante»: casi todo son frases para que el equipo de sala reciba a los clientes en la puerta o textos para WhatsApp. Aquí hablamos de otra cosa: el primer mensaje privado que recibe quien te escribe por Instagram y todavía no ha venido. Por eso el saludo da las gracias por escribir y no dice «bienvenido a nuestro restaurante».

Se envía con el disparador «Primer mensaje», una sola vez por persona. Ten en cuenta un caso muy de restaurante: cuando un cliente te menciona en su historia, Instagram te lo hace llegar como mensaje. Si es alguien nuevo y no tienes una automatización para menciones, le saludaría la bienvenida preguntando en qué le ayudas, justo después de que haya comido contigo. Crea antes una respuesta de agradecimiento, como explica la guía de respuesta automática a menciones en historias.

¿Qué mensajes lleva la plantilla de bienvenida para restaurante?

Cuatro mensajes. «Ver la carta» abre directamente el enlace, sin mensaje intermedio. «Reservar mesa» manda a tu sistema de reservas. «Grupos y eventos» pide un teléfono, lo guarda en la ficha del contacto y responde con un agradecimiento. El enlace de la carta, el de reservas y el texto de reservas son de ejemplo; el editor no la deja activar hasta que pongas los tuyos.

1. Disparador: Alguien te escribe por primera vez.
2. Mensaje 1:

   ¡Hola {first_name}! 🍽️ Gracias por escribirnos. ¿En qué te podemos ayudar?

   • «Reservar mesa» → Mensaje 2
   • «Ver la carta» → abre https://turestaurante.com/carta
   • «Grupos y eventos» → Mensaje 3
3. Mensaje 2 (si pulsa «Reservar mesa»):

   Puedes reservar aquí y te llega la confirmación al momento. Para hoy mismo o para más de 8 personas, llámanos al 000 000 000.

   • «Reservar» → abre https://turestaurante.com/reservas
4. Mensaje 3 (si pulsa «Grupos y eventos») (pide su teléfono y lo guarda; etiqueta: grupo):

   ¡Qué buen plan! Para grupos grandes preparamos menú cerrado y espacio reservado. ¿Nos dejas un teléfono y te llamamos para cerrar fecha y menú? 📞

   después, Mensaje 4

5. Mensaje 4 (etiqueta: humano):

   ¡Gracias, {first_name}! Te llamamos lo antes posible. Si quieres, adelántanos por aquí el día, el número de personas y el motivo de la celebración 🥂

El teléfono queda en el campo «teléfono» de Lucía, dentro de Contactos, y puedes exportarlo en CSV. HookReply comprueba el formato de los emails, pero un teléfono lo guarda tal como lo escriben: si alguien contesta «llámame por la tarde», eso es lo que verás en el campo.

¿Por qué el grupo pide un teléfono y la reserva normal no?

• Una mesa para dos no necesita conversación. Tu sistema de reservas confirma al momento y gestiona las cancelaciones. El mensaje solo tiene que llevar hasta él y decir qué casos no cubre (el mismo día, grupos grandes).
• La carta, a un toque. Un botón que abre la carta ahorra un mensaje. Mantén esa página o ese PDF al día en tu web: el enlace del DM no cambia, el contenido sí.
• Un grupo se cierra mejor hablando. Fecha, número de personas, menú, presupuesto y alergias son cinco preguntas que por mensaje se convierten en treinta. Con el teléfono guardado, una llamada de cinco minutos lo resuelve.
• Las etiquetas grupo y humano son tu lista de llamadas. Por la mañana, antes del servicio, filtras por grupo en Contactos y llamas a quien está ahí.
• No hay botón de alérgenos, a propósito. Una pregunta de alérgenos la tiene que contestar alguien que sepa qué lleva cada plato hoy, no un texto fijo. Más abajo, en los límites, va el porqué.

¿Qué variantes sirven para restaurantes sin reservas, comida para llevar o brunch?

Variante 1: restaurante que no reserva. Cambia «Reservar mesa» por «¿Hay que esperar?» y responde con la forma de funcionar:

No reservamos mesa: atendemos por orden de llegada. A mediodía, entre semana, casi siempre hay sitio antes de las 14:00; las noches de viernes y sábado conviene venir pronto. ¡Te esperamos! 🍷

Variante 2: para llevar y a domicilio. Si una parte de tu negocio es la comida para llevar, sustituye «Grupos y eventos» por «Pedir para llevar», con un botón de enlace a tu sistema de pedidos:

Puedes hacer tu pedido para recoger aquí y te avisamos de la hora a la que estará listo. Repartimos a domicilio en un radio de 3 km, de 20:00 a 23:00 🛵

Variante 3: cafetería o brunch con cola el fin de semana. Donde no se reserva el fin de semana, el saludo puede adelantarlo y ahorrar la pregunta:

¡Hola {first_name}! ☕ Gracias por escribir. Entre semana puedes reservar; los sábados y domingos el brunch va por orden de llegada, de 10:00 a 13:30. ¿Qué te apetece?

¿Cómo llevas la plantilla a tu restaurante?

Pon tus tres datos: el enlace de la carta, el de reservas y el teléfono para los casos que no entran por la web. Ajusta en el mensaje de reservas el número a partir del cual es grupo (8, 10, 12: el que use tu sala) y lo que hace tu sistema; si solo reservas por teléfono, dilo con tu horario de llamadas en lugar del enlace.

Cambia el texto de grupos según la temporada. En noviembre y diciembre, «Grupos y eventos» se llena de cenas de empresa: añade ahí que tienes menús de Navidad y desde qué fecha se pueden cerrar. El cambio vale para quien escriba a partir de ese momento.

Si además vendes tus productos con envío (conservas, vinos, cajas regalo), la plantilla de bienvenida para tienda online resuelve pedidos y devoluciones. Para negocios de otros sectores, la plantilla general de mensaje de bienvenida es el punto de partida.

¿Qué no debe ni puede hacer la bienvenida de un restaurante?

• No informa de alérgenos. En España, el Real Decreto 126/2015 permite dar de palabra la información sobre alérgenos de la comida sin envasar, siempre que esté por escrito o en formato electrónico en el local y al alcance de quien la pida (art. 6.5). Un texto automático no sabe si hoy la salsa lleva frutos secos. Si alguien pregunta, que conteste una persona con esa ficha delante.
• No gestiona reservas. HookReply no ve tu ocupación, no reserva y no confirma: lo hace tu sistema. Tampoco puede escribir el día antes para recordar la reserva, porque Instagram solo deja enviar mensajes automáticos durante las 24 horas siguientes al último mensaje de la persona (los detalles, en los límites de mensajes de Instagram).
• No contesta lo que no está en los botones. «¿Hay terraza?» o «¿dónde se aparca?» llegan después del saludo. Para eso están las respuestas por palabra clave de la plantilla de respuesta automática para restaurante.

Si solo quieres un saludo, Meta Business Suite tiene gratis una respuesta instantánea al primer mensaje y plantillas de horario y ubicación. Sus respuestas por palabra clave, según la propia ayuda de Meta, se envían a los 15 minutos si no contestas antes, y se configuran solo desde la computadora u ordenador. No guardan el teléfono ni etiquetan al contacto.

¿Qué errores de sala se cuelan en el DM de un restaurante?

1. Saludar como en la puerta. «¡Bienvenido a nuestro restaurante!» a alguien que aún no ha venido suena raro. En el DM, «gracias por escribirnos».
2. Una carta que pesa o que miente. Un PDF enorme que no abre en el teléfono, o uno con los precios del año pasado. Revisa el enlace cada vez que cambies la carta.
3. Prometer la confirmación por aquí. «Te confirmamos la reserva por Instagram» obliga a alguien a hacerlo a tiempo. Deja que confirme el sistema de reservas.
4. Pedir el teléfono y no llamar. Quien lo deja espera la llamada ese día o el siguiente. Si la etiqueta grupo no la mira nadie, mejor no pedirlo.
5. Dejar que la IA hable de ingredientes. Un paso con IA puede contestar horarios o precios con lo que le escribas, pero no le des la carta para que responda sobre alergias o intolerancias.

Preguntas frecuentes

Sigue leyendo

• Respuesta automática para restauranteHorario, dónde aparcar y lo que llega después del saludo.
• Menciones en historiasAgradecer automáticamente a quien te etiqueta.
• Pedir reseñas por InstagramSin incentivos y dentro de las normas de Google.
• Todas las plantillasPor objetivo y por profesión.